jȁnjetina janjetina 
im. ž. (G jȁnjetinē, DL jȁnjetini, A jȁnjetinu, I jȁnjetinōm)
Janjetina je janjeće meso.
– Janjetina na ražnju jedno je od najtipičnijih i vrlo ukusnih dalmatinskih jela.
– Zato je i naša otočna janjetina tako posebna – janjad za prehranu ima na raspolaganju aromatične mediteranske trave, začinjene vlagom iz slanog morskog zraka.
– Zbog lakše probavljivosti u dohranu dojenčeta od 8 mjeseci prvo se uvodi bijelo meso peradi (piletina, puretina) i meso mladih životinja (teletina i janjetina).
Kakva je janjetina? mlada, domaća, pečena, svježa, ukusna, vruća; bračka, creska, dalmatinska, lička, otočna, paška
Što se s janjetinom može? jesti je, konzumirati je, kušati je, narezati je (na kockice, na komade, na kotlete), naručiti je, peći je, pripremati je, probati je, voljeti je
Koordinacija: janjetina i govedina, janjetina i odojak, janjetina i sir, janjetina i svinjetina, janjetina i teletina; janjetina ili govedina, janjetina ili odojak, janjetina ili svinjetina, janjetina ili teletina
tvorba: janj-etina
Kolokacijska baza hrvatskoga jezika: http://ihjj.hr/kolokacije/search/?q=janjetina&search_type=basic
Citiraj natuknicu: