
léća leća1
im. ž. (G léćē, DL léći, A léću, I léćōm; mn. NA léće, G léćā, DLI léćama)
1 bot. (jd.) Leća je jednogodišnja zeljasta mahunarka.
– Leća se sije u ožujku, uskoredno, na dubinu oko 5 centimetara i na međuredni razmak 12 – 15 cm.
– Promjer zrna kod sitnosjemenih sorti je 3 – 6 milimetara, dok se kod krupnosjemenih sorti leće on kreće od 6 do 9 mm.
2 bot. Leća su male okrugle plosnate i bjelančevinama bogate sjemenke istoimene biljke.
– Pohane filete ocijedite na papirnatom ubrusu, a zatim poslužite uz pire od crvene leće i salatu od rikole s rotkvicama.
– Meso, riba, jaja, grašak, leća, grah i ostale mahunarke sadržavaju bjelančevine koje su neophodne za rast i razvoj.
– U istu vodu stavimo kuhati leću s lukom, češnjem češnjaka i zelenjem za juhu.
Kakva je leća? kuhana; crvena, zelena; leća iz konzerve
Što leća može? sadržavati (bjelančevine, ugljikohidrate, visok postotak vlakana)
Što se s lećom može? dodati je (na luk, na tavu, ostalomu povrću), jesti je, skuhati je, staviti je (u lonac, u posudu, u vodu)
Koordinacija: leća i bob, leća i grah, leća i grašak, leća i slanutak, leća i riža
U vezi s lećom spominje se: tanjur, zdjela
Citiraj natuknicu:
