gòveđī goveđi prid. (G gòveđēg(a); ž. gòveđā, s. gòveđē)
1 Goveđi je koji se odnosi na govedinu.
– U pilot-emisiji Cheung će spraviti dva jela koja najviše voli: pržene rezance sa sitno sjeckanom govedinom i povrćem te goveđi jezik u umaku od crvenog vina.
– Hrvatska gospodarska komora dodijelila je Podravkinu goveđem gulašu pravo korištenja znaka Izvorno hrvatsko.
– Inspektori su za DNK testiranje uzeli uzorke goveđih mesnih okruglica.
Što je goveđe? but, koljenica, vrat; file, odrezak, pisanica; gulaš, juha, kocka, temeljac
Koordinacija: goveđi i juneći (but, odrezak), goveđi i svinjski (mesne okruglice, proizvodi); goveđi ili juneći (but, koljenica), goveđi ili svinjski (but, odrezak)
2 razg. Goveđi je koji se odnosi na goveda.
– Zasićene masne kiseline prevladavaju u svinjskoj masti, goveđem loju, maslacu, kokosovu brašnu, a nezasićene masne kiseline u maslinovom, suncokretovom, bučinom i drugom ulju.
– Gornjište je izrađeno od svinjske kože brušenog velura, a potplat od goveđe kože.
– Kompostni pripravci oplemenjuju se na neobične načine, u jelenjem mjehuru, tankom goveđem crijevu ili lubanji domaće životinje.
Što je goveđe? but, crijeva, jezik, kost, koža, loj, mast, meso, polovica, rep; encefalopatija
• Pridjevi goveđi i govedski, iako slična izraza, značenjski se razlikuju. Pridjev goveđi znači ‘koji se odnosi na govedinu’, npr. goveđi gulaš, goveđi odrezak. Pridjev govedski znači ‘koji se odnosi na goveda’, npr. govedska koža, govedski rogovi, govedski tor. Ovisno o sadržaju koji želimo izreći, možemo govoriti i o govedskome butu, govedskome vratu, govedskome jeziku ako mislimo na životinju, i o goveđemu butu, goveđemu vratu, goveđemu jeziku ako mislimo na meso. Uz imenice koje označuju samo meso i mesne prerađevine dobivene od goveda umjesto pridjeva govedski, npr. govedska juha, govedska pečenka, govedska pašteta, govedski odrezak, govedski pršut, u hrvatskome standardnom jeziku pravilno je upotrebljavati pridjev goveđi: goveđa juha, goveđa pečenka, goveđa pašteta, goveđi odrezak, goveđi pršut.
tvorba: goved-ji
Kolokacijska baza hrvatskoga jezika: http://ihjj.hr/kolokacije/search/?q=gove%C4%91i&search_type=basic
Citiraj natuknicu: