{"id":123970,"date":"2025-11-24T12:06:16","date_gmt":"2025-11-24T12:06:16","guid":{"rendered":"https:\/\/rjecnik.hr\/mreznik\/kupus\/"},"modified":"2025-11-25T09:47:33","modified_gmt":"2025-11-25T08:47:33","slug":"kupus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rjecnik.hr\/mreznik\/kupus\/","title":{"rendered":"kupus"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

k\u00f9pus <\/span>kupus<\/span> <\/a><\/span> im. m.<\/span> (G k\u00f9pusa, DL k\u00f9pusu, A k\u00f9pus, I k\u00f9pusom; mn.<\/i> N k\u00f9pusi, G k\u0215p\u016bs\u0101, DLI k\u00f9pusima, A k\u00f9puse<\/span>)<\/span><\/span> <\/p>\n

1<\/span> bot.<\/span> Kupus je dvogodi\u0161nja povrtna zeljasta biljka kupusnja\u010da \u010dvrstih lisnatih glavica iz porodice krsta\u0161ica.<\/span><\/span> <\/span><\/span><\/p>\n

– Kupus je kultura koja najbolje uspijeva u prohladnom i vla\u017enom podneblju.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

– Sedam poduzetnica predstavilo je svoj poduzetni\u010dki put, izazove i probleme u raznim djelatnostima: preradi smokava, badema, vune, uzgoju li\u010dkog krumpira i kupusa, proizvodnji sira i uzgoju ekolo\u0161kog vo\u0107a i povr\u0107a.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

– Ljetni i jesenski kupus siju se jedan za drugim koriste\u0107i rane i kasne sorte.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

– Kao i kod bijelog kupusa ima ranih i kasnih sorti, a \u010duvanje je identi\u010dno.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

– Jesenski bijeli kupus ima bijelo-\u017eu\u0107kaste ili sasvim bijelo-zelene tijesno priljubljene listove formirane u okrugle glavice.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

– U kasne sorte ubraja se i futo\u0161ki kupus, \u010dija vegetacija traje 160 \u2013 170 dana.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Kakav je kupus?<\/span> bijel, crven, kineski, zelen<\/span><\/span><\/p>\n

\u0160to se s kupusom mo\u017ee?<\/span> saditi ga, uzgajati ga<\/span><\/span><\/p>\n

Koordinacija:<\/span> blitva i kupus, kupus i cvjeta\u010da, raj\u010dica i kupus, repa i kupus, salata i kupus<\/span><\/span><\/p>\n

U vezi s kupusom spominje se:<\/span> glava, glavica, polje, sadnja, uzgoj, vrsta<\/span><\/span><\/p>\n

SINONIM: <\/a>zelje<\/a> :1<\/span><\/p>\n

2<\/span> bot.<\/span> Kupus je lisnata zelenkasta ili ljubi\u010dasta glavica istoimene biljke.<\/span><\/span> <\/span><\/span><\/p>\n

– Uz patku mo\u017eete poslu\u017eiti salatu od kiselog kupusa, cikle ili neku drugu.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

– Na\u0161 kiseli kupus dobitnik je mnogih priznanja za kvalitetu.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

– Kad meso dobije boju, ubacite kineski kupus, brokulu i gra\u0161ak te podlijte s malo vode.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Kakav je kupus?<\/span> dinstan razg.<\/i>, doma\u0107i, kuhan, mlad, narezan, pirjan, riban, sirov, sladak, svje\u017e; crveni, kineski, kiseli; ogulinski<\/span><\/span><\/p>\n

\u0160to kupus mo\u017ee?<\/span> omek\u0161ati, sadr\u017eavati (kalcij, vitamin C)<\/span><\/span><\/p>\n

\u0160to se s kupusom mo\u017ee?<\/span> jesti ga, dodati ga, kiseliti ga, kuhati ga, prodavati ga, staviti ga (u posudu, u salatu), voljeti ga<\/span><\/span><\/p>\n

Koordinacija:<\/span> blitva i kupus, grah i kupus, krastavci i kupus, krumpir i kupus, kupus i cvjeta\u010da, kupus i kelj, kupus i mrkva, meso i kupus, raj\u010dica i kupus, repa i kupus, salata i kupus<\/span><\/span><\/p>\n

U vezi s kupusom spominje se:<\/span> cijena, kiseljenje, list<\/span><\/span><\/p>\n

SINONIM: <\/a>zelje<\/a> :2<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

tvorenice: kupusati, kupusni, <\/span><\/p>\n

Etimologija: Imenica kupus <\/i>najvjerojatnije je nastala ukr\u0161tanjem dviju rije\u010di: posu\u0111enice iz vulgarnolatinskoga *composita <\/i>\u02bbono \u0161to je slo\u017eeno\u02bc te posu\u0111enice iz njema\u010dkog dijalektnog Kappus <\/i>\u02bbkupus\u02bc.<\/span><\/span><\/p>\n

Kolokacijska baza hrvatskoga jezika: <\/span> http:\/\/ihjj.hr\/kolokacije\/search\/?q=kupus&search_type=basic<\/a><\/span><\/p>\n

Hrvatski jezik: <\/span> https:\/\/hrcak.srce.hr\/clanak\/253825<\/a><\/span><\/p>\n