cȅler celer 
im. m. (G cȅlera, DL cȅleru, A cȅler, I cȅlerom)
1 bot. Celer je dvogodišnja povrtna zeljasta biljka bijela korijena.
– Sjeme mrkve, peršina i celera moči se od 50 do 60 sati, paprike, rajčice i patlidžana od 25 do 50 sati, sjeme krastavaca od 12 do 15 sati.
U vezi s celerom spominje se: grančica, korijen, list, lišće, stabljika
2 bot. Celer je bijeli aromatični gomoljasti jestivi korijen istoimene biljke.
– Kad pivo ishlapi, izvaditi file te nakratko popržiti celer i mrkvu narezane na štapiće.
– Jezik oko dva sata kuhajte u slanoj vodi i ohladite, a za umak naribajte celer i mrkvu.
– Jabuke, cvjetača, celer i mrkva dobri su za izbjeljivanje zubi jer djeluju poput četkice za zube.
Kakav je celer? kuhan, narezan, nariban, sirov
Što se s celerom može? dodati ga čemu, jesti ga, narezati ga, naribati ga, očistiti ga, oguliti ga, staviti ga u što
Koordinacija: celer i jabuka, celer i krumpir, celer i luk, celer i mrkva, celer i peršin
3 bot. Celer je zeleno lišće istoimene biljke koje se upotrebljava kao začin.
– Pri posluživanju pospite nasjeckanim celerom i peršinom.
– Zatim dodajte kuhanu rajčicu, hladnu vodu, malo posolite, popaprite, dodajte žličicu šećera, a prema želji i pola kocke za juhu i začine: natrgani ili nasjeckani celer, timijan i ružmarin te pojačajte temperaturu na srednje umjerenu.
Kakav je celer? nasjeckan
Što se s celerom može? dodati ga čemu, nasjeckati ga
Koordinacija: celer i peršin
tvorba: celer
TVORENICA: celerov
Kolokacijska baza hrvatskoga jezika: http://ihjj.hr/kolokacije/search/?q=celer&search_type=basic
Citiraj natuknicu: