čèšnjāk češnjak 
im. m. (G češnjáka, DL češnjáku, A čèšnjāk, I češnjákom)
1 bot. Češnjak je zeljasta povrtna biljka iz porodice ljiljana oštra mirisa.
– Smatra se da su češnjak prvi počeli uzgajati Egipćani te je odigrao važnu ulogu u njihovoj kulturi.
– Kod suzbijanja bolesti lišća češnjaka treba birati fungicide koji su istodobno učinkoviti protiv obiju bolesti (Peronospora, Puccinia).
– Češnjak je apsurdno jednostavan za sadnju, odličnog je okusa, predivno izgleda i zauzima toliko malo zemlje da ga možete komotno saditi i na balkonu u maloj lončanici.
Kakav je češnjak? domaći, kineski
U vezi s češnjakom spominje se: bolest lišća, proizvodnja, sadnja
2 bot. Češnjak je bijela jestiva lukovica istoimene biljke s više češnjeva, koja se upotrebljava i kao začin.
– Kao začine upotrebljavaju cimet, peršin i češnjak, koji također imaju blagotvoran učinak na šećer u krvi.
– Izmiješajte sir, vrhnje, jaja, posolite i lagano popaprite te dodajte usitnjeni češnjak i peršin.
– Pečena paprika i češnjak par su iz snova.
– Sutradan meso nabodite slaninom i češnjakom pa pecite u pećnici s 1 kg krumpira, pokriveno folijom.
Kakav je češnjak? kosan, narezan, nasjeckan, pečen, protisnut, sirov, svjež, usitnjen, zdrobljen, zgnječen; mladi; domaći, kineski, uvozni
Što češnjak može? djelovati (antivirusno, kao antioksidans, na visoki tlak), zamirisati
Što se s češnjakom može? dodati ga čemu, jesti ga, narezati ga, nasjeckati ga, očistiti ga, oljuštiti ga, pirjati ga, popržiti ga, protisnuti ga, staviti ga u što, umiješati ga u što, voljeti ga
Koordinacija: češnjak i đumbir, češnjak i kapula razg., češnjak i luk, češnjak i maslinovo ulje, češnjak i mrkva, češnjak i papar, češnjak i paprika, češnjak i peršin, češnjak i ružmarin, češnjak i slanina, češnjak i sol, češnjak i ulje, češnjak i začini
U vezi s češnjakom spominje se: češanj, (antialergijsko) djelovanje, dodatak, ekstrakt, glavica, količina, miris, okus, režanj, (antivirusna, ljekovita, protuupalna) svojstva, učinak, vijenac; infekcija, jetra, kolesterol, tlak; jod, minerali, vitamini
tvorenice: češnjakov
Kolokacijska baza hrvatskoga jezika: http://ihjj.hr/kolokacije/search/?q=%C4%8De%C5%A1njak&search_type=basic
Citiraj natuknicu: