krùmpīr krumpir 
im. m. (G krumpíra, DL krumpíru, A krùmpīr, I krumpírom; mn. N krumpíri, G krumpírā, DLI krumpírima, A krumpíre)
1 bot. Krumpir je zeljasta trajnica podrijetlom iz Južne Amerike.
– ISKRO je mladi krumpir dobiven od ranih sorata krumpira uzgojenih na tlu crvenici smještenom na južnim i zapadnim lokalitetima hrvatskog dijela Istarskog poluotoka.
– Uz Irce, uzgoj krumpira objeručke su prihvatili Nijemci, a u kontinentalnu Hrvatsku ovaj ukusni gomolj donijeli su Česi, s kojima smo tada bili u zajedničkoj državi.
– Danas počinjemo sijati povrće i saditi krumpir.
Što se s krumpirom može? kopati ga, okopavati ga, saditi ga, uzgajati ga
U vezi s krumpirom spominje se: gomolj, polje, proizvodnja, proizvođač, red, sadnja, sorta, urod, uzgoj, vađenje, vrsta
2 bot. Krumpir je jestiv ovalan ili okrugao gomolj istoimene biljke u kožastome smećkastom ovoju.
– Jelo pirjajte još nekoliko minuta, a onda poslužite s pečenim krumpirom.
– Prije obilaska dvorca restoranski ručak u restoranu Cruiser i vrhunski specijaliteti kuće: biftek u umaku od šumskih gljiva, svinjsko pečenje pohano u sjemenkama suncokreta i kikirikija, juneći odrezak u umaku od povrća, pečeni krumpir, miješana salata, kolač.
– Podravski proizvođači krumpira očekuju rast cijene sve do sredine lipnja kada će se u trgovinama pojaviti prvi domaći mladi krumpir.
– U RH su oznakom zemljopisnog podrijetla zaštićeni dalmatinski, drniški i krčki pršut, lički krumpir, virovitička paprika, meso zagorskog purana, baranjski kulen i poljički soparnik.
Kakav je krumpir? dobar, domaći, kuhan, lički, mali, mladi, narezan, običan, oguljen, pečen, pržen, restani, sirov, sjemenski, sladak, slan, velik, vruć; francuski, pekarski
Što krumpir može? dobiti (boju, koricu), imati (vitamin C, 110 kcal), omekšati, sadržavati (antioksidanse, škrob, kalij)
Što se s krumpirom može? dodati ga (u lonac, u salatu, u varivo), guliti ga, jesti ga, kuhati ga, kupiti ga, napraviti ga, narezati ga (na ploške, tanko), oprati ga, peći ga, poslužiti ga, prodavati ga, staviti ga (u lonac, u salatu, u varivo), ubaciti ga (u lonac, u salatu, u varivo), voljeti ga
Koordinacija: krumpir i blitva, krumpir i grah, krumpir i jabuke, krumpir i jaja, krumpir i kruh, krumpir i kukuruz, krumpir i kupus, krumpir i luk, krumpir i mrkva, krumpir i povrće, krumpir i rajčica, krumpir i riža, krumpir i salata, krumpir i tjestenina, krumpir i zelena salata, krumpir i zelje, krumpir i žitarice; meso i krumpir, riba i krumpir; krumpir ili riža, krumpir ili tjestenina
U vezi s krumpirom spominje se: cijena, kilogram, kockica, količina, pire, ploška, polovica, sloj, tona, vreća; guljenje, kuhanje, pečenje
frazem: vrući krumpir
Vrući krumpir je velika briga, neugodnost ili problem.
– Prihvaćanjem ponude tvrtke Vlada pokušava sa sebe skinuti odgovornost, odnosno vrući krumpir prebaciti budućem vlasniku.
– Porez na nekretnine vruća je tema, a za bankare bi mogao postati i vrući krumpir jer udara na neiskorištene nekretnine koje su banke nagomilale u svojim portfeljima pretjeranim kreditiranjem građevinskog biznisa u vrijeme njegova najvećeg procvata u Hrvatskoj.
– Dali su u javnost registar branitelja i s tim su prebacili vrući krumpir na nekoga drugoga.
SINONIM: vrući kesten
tvorenice: krumpirić, krumpir-pire, krumpirov, skrumpirati se žarg.
Etimologija: Riječ krumpir u hrvatski je dospjela iz njemačkih dijalekata (usp. njemački dijalektno gruntpirn, grumper, krumpir, grundbir). Njemačke su riječi složene od Grund ʻzemljaʼ i Birne ʻkruškaʼ i doslovno im je značenje ʻzemljana kruškaʼ. Slična je značenjska motivacija i u francuskoj riječi za krumpir, pomme de terre, što izvorno znači ʻzemljana jabukaʼ.
Kolokacijska baza hrvatskoga jezika: http://ihjj.hr/kolokacije/search/?q=krumpir&search_type=basic
Hrvatski jezik: https://hrcak.srce.hr/clanak/253825
Citiraj natuknicu: